・紅たでは、必ず冷蔵庫にて保存して下さい
・保存する際は、必ずラップをして下さい
・湿り気が無くなってきたときは、再度水に浸して頂ければ、水気が戻る場合があります
・水に浸したままの保存は避けて下さい
（根っこが生えて成長する場合があり、味や風味を損なう原因となります）
・冷凍保存はなるべくしないようにしてください。解凍時に色素が抜けてしまいます。