大阪府八尾市で代々紅たでの農家を営んでいます。
昔から薬膳料理にも使われてきた紅たでは、近年その効能が再認識されて、メディアに取り上げられることも増えてきました。
今まで、なかなか本来の美味しさを保った新鮮な生の紅たでを口にする機会はなかったかもしれませんが、カネ筒農園の紅たでを商品化することにより、様々な方に紅たでの美味しさを感じていただけるようになりました。
これからも益々注目が集まる紅たで。新しい驚きを是非感じてください。
大事な方とのお食事の際に紅たでを使っていただくことで、その食卓に一花添えられれば幸いです。

筒井　昭男